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Tipos de encimeras para cocinas según material

La encimera suele ser uno de los elementos principales de una cocina. Decantarse por un tipo u otro supondrá que la duración de la misma sea una u otra. En este artículo te damos una pequeña guía de los materiales en los que se fabrican las encimeras actualmente.

Elegir la encimera para la cocina es una de las decisiones más importantes cuando se está reformando o amueblando la cocina por primera vez.  No es fácil tomar esta decisión, ya que este elemento suele ser muy visible en el diseño de las cocinas.

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Para elegir una buena encimera tendrás que tener en cuenta varios factores: la duración el presupuesto y su mantenimiento. Sobre estos tres criterios principales, pasamos a enumerarte los distintos tipos de materiales que encontrarás en las encimeras de cocina.

1. Encimeras de cuarzo compacto

Se trata de un material de gran dureza, difícil de rayar, se limpia con facilidad, resiste bien el agua y los golpes, aunque hay que tener cuidado con las altas temperaturas por lo que es mejor usar protectores para algo que salga directamente del fuego o del horno.

2. Encimeras de piedras naturales: granito y mármol

Encimeras de Granito

Una de las más habituales (hasta ahora, aunque se siguen haciendo) son las Encimeras de Granito.  Son de gran dureza, casi imposibles de rayar, resisten ácidos y golpes, son muy sufridas.

Al ser muy poroso el granito, las manchas penetran, sobre todo el aceite, y pueden quedar de forma permanente. En cambio, resiste totalmente el calor, por lo que se pueden apoyar las ollas y cazuelas calientes sin ningún problema.

Encimeras de Mármol

Las Encimeras de Mármol son de características bastante similares al granito, aunque un tanto más delicado, sobre todo con manchas y ácidos. Una de sus desventajas es que  pierden brillo con facilidad. Es bastante resistente a las ralladuras, pero  en cambio no lo es a los golpes fuertes.

3. Encimeras de Formica y Materiales Sintéticos

Este tipo de encimeras  es el material más barato y  fácil de mantener, resiste golpes, calor y rayones. Se trata de un aglomerado de madera con una capa superior que imita diferentes acabados a gusto (madera, piedra, aluminio, color).

Pero hay que tener bastante cuidado con el agua, ya que se deteriora más fácilmente, y por lo tanto su duración es menor. Es la solución para presupuestos ajustados o para situaciones más provisionales.

4. Encimeras de Corian

Permiten moldear encimera y fregadero en una pieza. Es un material nuevo, bastante caro, se moldea con mucha facilidad, pero es duro, no se raya y es ideal para las juntas. Resiste totalmente el agua y hay más de cien colores.

5. Encimeras de acero

Recomendable para cocineros “casi profesionales” o apasionados del diseño industrial. Destaca por su higiene, además resiste perfectamente al calor y a los ácidos. Es también un material muy caro y de aspecto muy frío. 

6. Encimeras de madera

Son de gran belleza, y versatilidad decorativa, con gran variedad de colores y ambientes, desde rústicos hasta modernos. Dan calidez a la cocina.

A pesar de que suelen estar bien  barnizadas  son muy porosas, por lo que las manchas penetran con facilidad, se rayan enseguida y el mantenimiento en general es delicado. Además, el uso constante del agua en la cocina podría afectar a su duración.

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